堺 孝行 黒影 V金10号 鎚目 テフロン加工 筋引包丁 240mm 樫焼柄。61qXAro+WYL._AC_UL210_SR210,。堺孝行 筋引 包丁 和筋引 240mm 黒影 V金10号 槌目 フッ素加工 錆び。伝統の街、堺の逸品「堺孝行」の黒影シリーズ・和筋引です。
その名の通り、刀身に施された漆黒のフッ素コーティングが目を引く、機能美とデザイン性を兼ね備えた一本です。
【商品の特徴】驚異の切離れ: 槌目(つちめ)加工とフッ素コーティングの相乗効果により、食材の張り付きを最小限に抑えます。
肉の切り出しやスライスが非常にスムーズです。
錆びに強く鋭い: 芯材には高級ステンレス鋼の**「V金10号(VG10)」**を使用。
プロも愛用する硬度と、メンテナンスのしやすさを両立しています。
美しい和式ハンドル: 持ち手には高級感のある「ウェンジ材」を使用。
水に強く、握り心地も抜群です。
多目的な筋引: 本来は肉の筋を引くための包丁ですが、その細長い形状から、お刺身を引く(柳刃包丁の代用)や、ローストビーフのスライスなどにも最適です。
【スペック】メーカー: 堺孝行(青木刃物製作所)刃渡り: 240mm鋼材: V金10号(ステンレス系)仕上げ: 槌目フッ素加工柄: ウェンジ材 水牛八角輪刃付: 両刃(右利き・左利き兼用)【状態】(新品未使用品です。
撮影のために開封したのみです。
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| カテゴリー: | キッチン・日用品・その他>>>包丁・ナイフ>>>柳刃包丁 |
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| 商品の状態: | 新品、未使用","新品で購入し、一度も使用していない |
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| ブランド: | 堺孝行 |
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| 配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
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| 配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
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| 発送元の地域: | 兵庫県 |
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| 発送までの日数: | 2~3日で発送 |
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