HOT ! 白紙1号 黒打 万能包丁 165㎜ G9365 栗柄 月光作 手作り 月光作 白紙1号 黒打 文化包丁 170㎜ #1321 焼栗柄 包丁・ナイフ GEKKO

月光作 白紙1号 黒打 文化包丁 170㎜ #1321 焼栗柄 包丁・ナイフ GEKKO。白紙2号 黒打 切付（万能）包丁 180㎜ G1519 焼栗柄 月光作 - メルカリ。月光作 白紙1号 黒打 文化包丁 170㎜ #1321 焼栗柄 包丁・ナイフ GEKKO。素朴でキレイ！完全日本製！完全手づくり！完全オリジナル！刃は、江戸時代から技を受け継いでおられる伝統工芸士さんに作っていただき、私が成型し、研ぎ上げて、柄を手作りしました。
七色の渋～い輝き！波模様がたまりません！　鍛冶職人が手作業でたたくことで自然にできる刃文は1本ずつ異なり、日本刀のような美しさがあります。
鋼はたたくことでネバリが出て強靭になります。
黒い部分には凸凹があり切離れが良いです。
食い込むような切れ味が長期間維持できます。
柄は耐久性に優れる無垢の栗を手作りしました。
刃：白紙1号（芯材）軟鉄（側材）。
刃渡り：約165mm 全長：約305mm 刃幅：約47mm 刃厚：約1.8mm 重量：106ｇ。
即購入大歓迎！コメントも大歓迎！ほぼ年中無休即発送！GEKKO（月光作）

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月光作 青紙2号 黒打 文化包丁 180㎜ #1402 焼柄 包丁・ナイフ GEKKO。
私は焼いた鉄の色が大好きです。
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この見た目の美しさが切れ味や品質につながっているのです。
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欠けにくく、鋭い刃を作ることができます。
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硬いわりに研ぎやすいのも白紙１号の特徴です。
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柄：栗。
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